Laden Evenementen

Beste gasten, 

 

Gelukkig is er wat te vieren! Afgelopen week werd bekend gemaakt dat Titus Brandsma, aan wie wij de naam voor ons restaurant hebben ontleend, heilig verklaard zal worden. Misschien wil hij wel de beschermheilige worden voor de horeca? Die zouden we goed kunnen gebruiken! 

 

Toch nog iets te vieren dus. Daarom serveren wij gedurende de periode dat wij maar beperkt open mogen zijn tot 17.00 uur, een speciaal TITUS verrassingsmenu als warme lunch. Als je gebruik maakt van deze actie krijg je ook een lekkere huisgemaakte soep mee naar huis zodat je ook ‘s avonds geen omkijken meer hebt. Makkelijk én lekker.

 

Voor onze gasten die liever niet verrast willen worden, maar graag zelf kiezen, hebben we een verkleinde a la carte kaart. 

 

TITUS verrassingsmenu – warme lunch

TITUS verrassingsmenu – drie gangen warme lunch € 45

Drie amuses | koud voorgerecht | verfrissing | hoofdgerecht | dessert of kaas* | koffie/thee met friandises 

TITUS verrassingsmenu – vier gangen warme lunch € 55

Drie amuses | koud voorgerecht | warm tussengerecht | verfrissing | hoofdgerecht | dessert of kaas* | koffie/thee met friandises 

* Liever kaas in plaats van zoet? Dit kan tegen een meerprijs van € 4 euro per persoon.

 

A la carte lunch 

Voorgerechten

Tataki € 12

Rundvlees | sojaboon | wakame | pickles | soja 

Bouillabaise € 11
Franse vissoep | zeevruchten

Rode biet & geitenkaas € 11

Cremeux | geitenhangop | pruim | venkel | rettich | sorbet van vijg 

Hoofdgerechten
Tournedos Rossini € 35
Ossenhaas | ganzenlever* | puree van gerookte aardappel |
compote van sjalotjes | seizoensgroenten | Madeirajus
* Ook mogelijk zonder ganzenlever € 28
Dorade & Gamba € 24
Antiboise | pompoen | tomatencrumble
Ravioli € 22

Pompoen | feta | hazelnootpesto | tomaat | bataat | spinazie |
gerijpte schapenkaas 

Nagerechten
Wentelteefje € 10
Brioche | gekarameliseerde appel | rozijnen | notencrumble |
ijs van steranijs en tonkaboon
Kaasgerecht € 11
Brie de Meaux | paddenstoel | beurre noisette | noten | aardpeer |
notenvinaigrette
Kaasplank € 13
Vier soorten kaas | compote | brood | noten | stroop 

Reserveren kan via onderstaande link of bel 0412-462275

Tijdelijk zijn wij alleen geopend op zaterdag en zondag.

Heel graag tot ziens in restaurant TITUS

Robbert Megens & Erik Wolf 

reserveren